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Aubert Chardonnay Carneros Larry Hyde & Sons 2012 - Woodland,2012 Aubert Wines Lauren Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast,2012 Aubert Chardonnay Lauren Estate Vineyard - CellarTracker,Los Carneros Chardonnay | Freemark Abbey Winery,Hudson - Aubert Wines厳選アメリカカリフォルニアのシャルドネの頂点シングル・ヴィンヤードのシャルドネを造る畑の若木を中心に、一部シングル・ヴィンヤードとなるべき樹齢の高い葡萄ながら、樽セレクションで早飲みした方が良い個性を持つと判断したキュヴェをソノマ・コースト用にセレクト。オーパスワンのセカンド　オーバーチュア　Overture。、約10ケ月かけて第一次と第二次発酵（100％自然酵母、MLF100%）を行う。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2015 2016 2本セット。澱が自然に降りるのを待ってから、樽選択をしてステンレスタンクに移し、4-5か月落ち着かせ、毎年12月に人工的な清澄無し、フィルター無しでボトリング。matsu1224　送料込み! 赤ワイン　6本。発酵・熟成期間約15ヶ月（樽とタンク）Chardonnay Sonoma Coastロシアン・リヴァー・ヴァレー葡萄品種 ： シャルドネ飲み頃の温度 ： １２℃～１４℃タイプ ： 辛口ワイン・セラー管理・交渉◯・即購入◯